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歐洲多國現食品丑聞:馬肉冒充牛肉

文字:[大][中][小] 2014-12-17    瀏覽次數:1018    
  歐洲冷凍食品加工和供應商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷凍牛肉類食品,因其中檢測出高含量馬肉,瑞典成為又一受這場“掛牛肉賣馬肉”丑聞波及的歐洲國家。
  牛肉包括100%馬肉
  英國、愛爾蘭、波蘭和法國已經陷入這場食品風波,多家企業這幾天召回數以百萬計“牛肉”漢堡。
  芬德斯公司發言人亨里克·尼貝里8日告訴美聯社記者,從瑞典召回大約兩萬份肉醬千層面。這家企業先前宣布分別從英國和法國召回大量同類產品,原因是其中“牛肉”成分中60%到100%為馬肉。
  或觸發“嚴重公共憂慮”
  英國阿爾迪(Aldi)公司8日確認,在兩款冷凍牛肉食品中檢測出馬肉,含量為30%到100%。這兩家企業確認,問題產品原材料供應商為法國可米吉爾(Comigel)公司。這家法國供應商說,問題肉來自羅馬尼亞一家屠宰場,經由另一家法國企業加工。
  食品安全專家和供應商說,牛肉食品中摻雜馬肉基本上不構成健康風險,但讓一些消費者產生不良食用感受,同時涉及商品標簽有誤。
  英國首相戴維·卡梅倫8日說,這件事“完全不能接受……讓人非常震驚”,觸發“嚴重公共憂慮”,因為“大家本以為吃牛肉,卻發現其實是馬肉,會非常憤怒”。多名英國官員說,警方已經介入這場風波,懷疑涉及犯罪行為。
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